2、刚开始看见这道菜的时候

发布时间：2026-05-18 06:35:37 来源：每周文摘 作者：李逸朗

3、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

4、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

6、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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3、成型后翻面，

2、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

9、使其入味。准备好食材。

7、切薄片。没做过的可以试试了。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。加入盐，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，一学就会！

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

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