豆腐的薄厚要掌握好

发布时间：2026-05-19 10:19:12 来源：每周文摘 作者：徐汇区

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

9、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，一学就会！两面翻面。鸡蛋、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

8、使豆腐的营养价值得以提高，

3、以为就是一盘煎蛋，

6、

2、加入少许葱花。

3、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，切薄片。两面熟透即可。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，加入盐，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

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