完全没发现豆腐在哪里

发布时间：2026-06-01 10:16:14 来源：每周文摘 作者：河村隆一

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、加入盐，

5、一学就会！成型后翻面，简单好吃，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

2、

4、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。营养好吃，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。准备好食材。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

9、使其入味。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。平底锅加热，

6、切薄片。

7、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。太薄容易碎掉，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

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