2、以为就是一盘煎蛋

发布时间：2026-06-01 17:43:06 来源：每周文摘 作者：鹤壁市

6、鸡蛋打入碗中，

2、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。营养好吃，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

5、简单好吃，豆腐洗净，加入盐，

8、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、使其入味。切薄片。

4、

2、再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

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