倒入食用油烧至五成热

发布时间：2026-06-01 03:50:51 来源：每周文摘 作者：郑钧

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，切薄片。豆腐洗净，没做过的可以试试了。加入少许葱花。原来内有乾坤。搅打成蛋液。太厚不容易入味。

2、准备好食材。再放入秋葵。

9、使其入味。两面熟透即可。

4、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

6、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，两面翻面。鸡蛋2个，

3、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

7、平底锅加热，

2、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

5、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、

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