将剩余蛋液倒入豆腐中

发布时间：2026-06-05 05:05:02 来源：每周文摘 作者：郑少秋

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

9、

7、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

5、加入少许葱花。太厚不容易入味。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，太薄容易碎掉，

3、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

4、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。成型后翻面，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

8、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，两面熟透即可。

2、摊成圆形蛋饼。

6、

2、鸡蛋打入碗中，

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

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