使豆腐的营养价值得以提高

发布时间：2026-06-06 03:23:11 来源：每周文摘 作者：林佩瑶

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。营养好吃，豆腐洗净，再放入秋葵。

3、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

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5、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

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2、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！鸡蛋2个，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

7、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。加入盐，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

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