鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

发布时间：2026-06-06 17:02:58 来源：每周文摘 作者：克孜勒苏柯尔克孜自治州

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、豆腐洗净，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

9、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。加入少许葱花。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

8、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，切薄片。准备好食材。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

2、再放入秋葵。太厚不容易入味。

7、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

4、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

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