将豆腐放入锅中中小火煎熟

发布时间：2026-06-13 06:13:23 来源：每周文摘 作者：林锋

做法：1、

7、

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

3、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。搅打成蛋液。加入少许葱花。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

5、

9、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

8、简单好吃，准备好食材。太薄容易碎掉，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

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