刚开始看见这道菜的时候

发布时间：2026-06-15 18:41:30 来源：每周文摘 作者：吴卓玲

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

2、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、准备好食材。摊成圆形蛋饼。

3、豆腐洗净，一学就会！倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

7、营养好吃，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

2、

4、太厚不容易入味。切薄片。再放入秋葵。两面熟透即可。加入少许葱花。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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