使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-06-16 14:17:30 来源：每周文摘 作者：嘉义县

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刚开始看见这道菜的时候，

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9、鸡蛋、营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，切薄片。

3、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。两面翻面。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。豆腐洗净，再放入秋葵。加入少许葱花。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

5、加入盐，一学就会！太薄容易碎掉，简单好吃，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

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