将剩余蛋液倒入豆腐中

发布时间：2026-06-16 10:38:29 来源：每周文摘 作者：珍尼特杰克逊

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、简单好吃，原来内有乾坤。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

6、加入盐，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

2、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、营养好吃，鸡蛋、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

4、两面翻面。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

3、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

5、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。准备好食材。

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