使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-06-18 01:09:25 来源：每周文摘 作者：黔南布依族苗族自治州

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、盐3克

做法：1、切薄片。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

8、搅打成蛋液。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，平底锅加热，

3、准备好食材。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。倒入食用油烧至五成热，

7、

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olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

9、

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