刚开始看见这道菜的时候

发布时间：2026-06-19 07:57:04 来源：每周文摘 作者：张露

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

2、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，一学就会！加入盐，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

3、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

9、鸡蛋、

3、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

4、鸡蛋2个，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

2、切薄片。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

6、

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