使豆腐的营养价值得以提高

发布时间：2026-06-19 06:38:14 来源：每周文摘 作者：中国响姬

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、准备好食材。

2、

9、加入少许葱花。

3、

6、鸡蛋2个，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

7、太厚不容易入味。一学就会！搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

8、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。成型后翻面，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

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