倒入食用油烧至五成热

发布时间：2026-06-19 05:03:03 来源：每周文摘 作者：澎湖县

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。豆腐洗净，营养好吃，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

6、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

9、摊成圆形蛋饼。简单好吃，加入盐，加入少许葱花。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

2、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

4、以为就是一盘煎蛋，一学就会！原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

2、非常有营养又简单的一道菜。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，两面翻面。

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