使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-06-21 22:16:17 来源：每周文摘 作者：嘉兴市

做法：1、

3、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

3、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

2、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

9、切薄片。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

7、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

刚开始看见这道菜的时候，

5、搅打成蛋液。

4、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

2、摊成圆形蛋饼。

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