秋葵洗净切薄片放入蛋液中

发布时间：2026-06-23 07:55:20 来源：每周文摘 作者：南京市

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

2、再放入秋葵。加入少许葱花。

9、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。一学就会！

4、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

3、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、营养好吃，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

7、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

2、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、准备好食材。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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