非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-06-25 03:47:23 来源：每周文摘 作者：澎湖县

3、切薄片。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

8、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋2个，加入少许葱花。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、盐3克

做法：1、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

2、

9、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，使其入味。

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