豆腐的薄厚要掌握好

发布时间：2026-06-25 06:04:05 来源：每周文摘 作者：沙坪坝区

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

5、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

3、

4、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

olivia美食记录：

1、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

7、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。加入盐，再放入秋葵。平底锅加热，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

9、

2、营养好吃，两面熟透即可。成型后翻面，

2、摊成圆形蛋饼。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

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