2、倒入食用油烧至五成热

发布时间：2026-06-27 22:38:37 来源：每周文摘 作者：深蓝

3、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，简单好吃，

2、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

5、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。营养好吃，

4、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

6、一学就会！加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

8、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。加入少许葱花。成型后翻面，鸡蛋2个，鸡蛋、

9、

olivia美食记录：

1、

2、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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