使豆腐的营养价值得以提高

发布时间：2026-06-28 10:38:41 来源：每周文摘 作者：张雯婷

做法：1、

8、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

2、

4、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

2、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，

3、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。使其入味。没做过的可以试试了。鸡蛋、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。简单好吃，加入少许葱花。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、

相关文章