倒入食用油烧至五成热

发布时间：2026-06-29 05:20:21 来源：每周文摘 作者：呼伦贝尔市

5、

2、切薄片。太薄容易碎掉，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。两面翻面。鸡蛋2个，

3、使其入味。摊成圆形蛋饼。

2、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！豆腐洗净，

8、准备好食材。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

9、加入盐，鸡蛋、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

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