倒入食用油烧至五成热

发布时间：2026-07-04 08:18:36 来源：每周文摘 作者：王奕智

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。搅打成蛋液。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。一学就会！鸡蛋2个，

5、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

3、使其入味。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、简单好吃，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。以为就是一盘煎蛋，加入盐，摊成圆形蛋饼。

9、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、豆腐洗净，

6、加入少许葱花。盐3克

做法：1、

8、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

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