盐3克做法：1、摊成圆形蛋饼

发布时间：2026-07-21 22:49:52 来源：每周文摘 作者：平谷区

6、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，原来内有乾坤。成型后翻面，加入盐，鸡蛋打入碗中，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

3、再放入秋葵。搅打成蛋液。

7、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、准备好食材。两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

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