鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配

发布时间：2026-07-22 08:08:19 来源：每周文摘 作者：胡培蔚

3、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，一学就会！营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、太厚不容易入味。

9、

5、鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

2、

8、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，搅打成蛋液。两面翻面。豆腐洗净，准备好食材。原来内有乾坤。

相关文章