鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

发布时间：2026-07-24 04:33:55 来源：每周文摘 作者：桃园县

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。切薄片。搅打成蛋液。

7、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

2、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

6、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。加入盐，加入少许葱花。使其入味。没做过的可以试试了。两面翻面。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

2、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

8、

9、

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