使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-07-24 04:40:29 来源：每周文摘 作者：王若琪

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

6、鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

2、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。豆腐洗净，使其入味。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

4、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

3、加入盐，两面熟透即可。成型后翻面，再放入秋葵。简单好吃，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、盐3克

做法：1、

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