使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-07-26 01:10:24 来源：每周文摘 作者：崔正哲

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。两面翻面。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、成型后翻面，加入盐，两面熟透即可。鸡蛋、豆腐洗净，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

3、

5、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

9、准备好食材。

7、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

8、

6、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

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