非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-06-17 10:30:33 来源：每周文摘 作者：健辉

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，一学就会！加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

7、成型后翻面，

4、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。再放入秋葵。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、准备好食材。

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3、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

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8、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，营养好吃，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

6、加入少许葱花。

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