4、2、2、5、营养好吃

发布时间：2026-06-27 05:49:41 来源：每周文摘 作者：徐嘉良

4、

2、

2、

5、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，豆腐洗净，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。加入盐，盐3克

做法：1、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

6、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

3、

3、摊成圆形蛋饼。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

7、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、加入少许葱花。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

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